VİŞNELİ İRMİK TATLISI

Vişneli İrmik Tatlısı nasıl yapılır

Vişneli Tatlı

İrmik Tatlısı

Vişneli İrmik Tatlısı Malzemeleri

Vişneli kat için 

• 1 su bardağı  çekirdekleri ayıklanmış vişne (donmuş olabilir)
• 4-5 kaşık şeker
• 2 kaşık mısır nişastası
• 2,5 su bardağı su

Sütlü kat için

• 3 bardak süt
• 4 kaşık irmik
• 5-6 kaşık şeker
• 1 kaşık margarin
• 1 çay kaşığı vanilya

Vişneli İrmik Tatlısı Hazırlanışı :

Öncelikle vişne, şeker ve suyu tencereye alalım ve kaynamasını bekleyelim. 4-5 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alalım ve soğutalım . İçinden vişneleri süzerek alalım ve soğuk şerbete nişastayı ekleyip karıştıralım . Kıvamı koyulaşınca ocağı kapatalım ve istediğiniz şekildeki muffin kalıplarının yarısına kadar dolacak şekilde paylaştıralım . (Bu işlemi hazır vişne suyuyla da yapabilirsiniz. O zaman direkt 2 bardak vişne suyuna nişasta ve şekeri ekleyip pişirebilirsiniz. ) Kalıplarımızı buzdolabına kaldıralım ve sütlü kısmı yapalım . İrmik , süt ve şekeri karıştırıp pişirelim . Koyulaşınca ocaktan indirip margarin ve vanilyayı ekleyelim . Ilıyınca kalıparın üzerini sütlü karışımla dolduralım . ve tekrar buzdolabında soğutalım . İsterseniz yine vişneli sosla isterseniz çeşitli kuruyemişlerle süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyetle ve mutlulukla ..