MALZEMELER
- 125 gr tereyağ
- 1/2 çay bardağı zeytinyağ
- 2 su bardağı un
- 1 avuç dolmalık fıstık
şerbeti için ;
- 2 su bardağı su
- 1,5 su bardağı şeker
HAZIRLANIŞI
Önce su ve şekeri kaynatıp altını kapatalım .
Tereyağ ve zeytinyağı tenceremize alıp eritelim, ardından unu ve fıstığı ekleyelim , devamlı karıştırarak 20-25 dakika kadar kavuralım . Renk koyulaşınca kaynattığımız şerbetimizi yavaş yavaş ilave edelim , 2-3 dakika daha karıştırıp altını kapatalım . 10-15 dakika kadar ağzı kapalı şekilde dinlendirelim . kaşıkla veya herhangi bir kalıpla şekillendirip servis yapalım . Afiyetle ve mutlulukla ....
0 yorum:
Yorum Gönder
Click to see the code!
To insert emoticon you must added at least one space before the code.