MALZEMELER
- 750 gr. dana kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- 4 diş sarımsak
- 3-4 adet orta boy domates
- 3-4 sivri biber
- bir tutam maydanoz
- yarım çay bardağı zeytinyağı
- 50 gr yumuşak margarin
- yarım çay bardağı su
- tuz
- karabiber
- pul biber
HAZIRLANIŞI
Tüm malzemeleri çok ince doğrayın , yada mutfak robotunuzdan yardım alın Kıymayla birlikte tüm malzemeyi yoğurun , ev halkından biri pideciye giderken siz de soğan salatanızı ve turşularınızı hazırlayın ... iddia ediyorum bu tarif kesinlikle en iyi pidecilerden daha da lezzetli oluyor. Hamurunu da evde yapan sevgili arkadaşlarım var ama ben henüz o dersimi çalışmadım :))))) Afiyetle ve mutlulukla ...
0 yorum:
Yorum Gönder