Breaking News
Loading...
27 Ocak 2015 Salı

Vişneli İrmik Tatlısı nasıl yapılır

Vişneli Tatlı

İrmik Tatlısı



Vişneli İrmik Tatlısı Malzemeleri

Vişneli kat için 
  • 1 su bardağı  çekirdekleri ayıklanmış vişne (donmuş olabilir)
  • 4-5 kaşık şeker
  • 2 kaşık mısır nişastası
  • 2,5 su bardağı su

Sütlü kat için
  • 3 bardak süt
  • 4 kaşık irmik
  • 5-6 kaşık şeker
  • 1 kaşık margarin
  • 1 çay kaşığı vanilya




Vişneli İrmik Tatlısı Hazırlanışı :

Öncelikle vişne, şeker ve suyu tencereye alalım ve kaynamasını bekleyelim. 4-5 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alalım ve soğutalım . İçinden vişneleri süzerek alalım ve soğuk şerbete nişastayı ekleyip karıştıralım . Kıvamı koyulaşınca ocağı kapatalım ve istediğiniz şekildeki muffin kalıplarının yarısına kadar dolacak şekilde paylaştıralım . (Bu işlemi hazır vişne suyuyla da yapabilirsiniz. O zaman direkt 2 bardak vişne suyuna nişasta ve şekeri ekleyip pişirebilirsiniz. ) Kalıplarımızı buzdolabına kaldıralım ve sütlü kısmı yapalım . İrmik , süt ve şekeri karıştırıp pişirelim . Koyulaşınca ocaktan indirip margarin ve vanilyayı ekleyelim . Ilıyınca kalıparın üzerini sütlü karışımla dolduralım . ve tekrar buzdolabında soğutalım . İsterseniz yine vişneli sosla isterseniz çeşitli kuruyemişlerle süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyetle ve mutlulukla .. 

14 yorum:

  1. Nefis görünüyor ablam.. eline sağlık.. hem pratik hem lezzetli.. tam bana göre..

    YanıtlaSil
  2. ben de Meyveli her tatlıya bayılıyorumm Haticemmm :)

    YanıtlaSil
  3. Sunumu çok şık olmuş silikon kalıplardada yapmak harika bir fikirmiş

    YanıtlaSil
  4. Ellerine saglik canim.. birde tadina bakabilseydim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. inşallah o günler de olur Filiz hanımcığımmm :))

      Sil
  5. Görüntü beni ye diyor ... Harika...
    Ellerinize saglik...

    YanıtlaSil
  6. Vişneli irmik tatlısı harika görünüyor.Ellerinize sağlık :))

    YanıtlaSil
  7. eline sağlı ablacım afiyet olsun size

    YanıtlaSil
  8. Ben yemiş olarak çok hafif olduğunu söylemedne edemeyeceğim. Sosu ile harika irmik tatlısı ellerine sağlık

    YanıtlaSil