Breaking News
Loading...
27 Ocak 2015 Salı

Vişneli İrmik Tatlısı nasıl yapılır

Vişneli Tatlı

İrmik Tatlısı



Vişneli İrmik Tatlısı Malzemeleri

Vişneli kat için 
  • 1 su bardağı  çekirdekleri ayıklanmış vişne (donmuş olabilir)
  • 4-5 kaşık şeker
  • 2 kaşık mısır nişastası
  • 2,5 su bardağı su

Sütlü kat için
  • 3 bardak süt
  • 4 kaşık irmik
  • 5-6 kaşık şeker
  • 1 kaşık margarin
  • 1 çay kaşığı vanilya




Vişneli İrmik Tatlısı Hazırlanışı :

Öncelikle vişne, şeker ve suyu tencereye alalım ve kaynamasını bekleyelim. 4-5 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alalım ve soğutalım . İçinden vişneleri süzerek alalım ve soğuk şerbete nişastayı ekleyip karıştıralım . Kıvamı koyulaşınca ocağı kapatalım ve istediğiniz şekildeki muffin kalıplarının yarısına kadar dolacak şekilde paylaştıralım . (Bu işlemi hazır vişne suyuyla da yapabilirsiniz. O zaman direkt 2 bardak vişne suyuna nişasta ve şekeri ekleyip pişirebilirsiniz. ) Kalıplarımızı buzdolabına kaldıralım ve sütlü kısmı yapalım . İrmik , süt ve şekeri karıştırıp pişirelim . Koyulaşınca ocaktan indirip margarin ve vanilyayı ekleyelim . Ilıyınca kalıparın üzerini sütlü karışımla dolduralım . ve tekrar buzdolabında soğutalım . İsterseniz yine vişneli sosla isterseniz çeşitli kuruyemişlerle süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyetle ve mutlulukla .. 

14 yorum:

  1. Nefis görünüyor ablam.. eline sağlık.. hem pratik hem lezzetli.. tam bana göre..

    YanıtlaSil
  2. ben de Meyveli her tatlıya bayılıyorumm Haticemmm :)

    YanıtlaSil
  3. Sunumu çok şık olmuş silikon kalıplardada yapmak harika bir fikirmiş

    YanıtlaSil
  4. Ellerine saglik canim.. birde tadina bakabilseydim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. inşallah o günler de olur Filiz hanımcığımmm :))

      Sil
  5. Görüntü beni ye diyor ... Harika...
    Ellerinize saglik...

    YanıtlaSil
  6. Vişneli irmik tatlısı harika görünüyor.Ellerinize sağlık :))

    YanıtlaSil
  7. eline sağlı ablacım afiyet olsun size

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sağol tatlım ... öptüm seni ..

      Sil
  8. Ben yemiş olarak çok hafif olduğunu söylemedne edemeyeceğim. Sosu ile harika irmik tatlısı ellerine sağlık

    YanıtlaSil