Breaking News
Loading...
26 Ocak 2015 Pazartesi

Info Post

Kolay Milföy Pasta Tarifi


Milföy Pasta Nasıl Yapılır

Akşam yemeğinin ardına hemen çok kısa sürede yapabileceğiniz bir tatlı.. Ankara'da Akman Bozacı'da yediğim müthiş ( hayatımın tatlısı bence ) milföy pastanın yerini tutmaz ama acil durumlarda idare eder :))

MALZEMELER
  • 4 kare şekilde milföy hamuru
  • pudra şekeri
Kreması için
  • 2,5 su bardağı süt
  • 2 kaşık tepeleme nişasta
  • 1 kasık tepeleme un
  • 4 kaşık toz şeker
  • 1 kaşık margarin
  • vanilya
HAZIRLANIŞI

Önce kremayı pişirelim . Margarin ve vanilya hariç tüm krema malzemesini tencereye alıp pürüzsüz olana dek karıştıralım ve pişirelim . Ocağın altını kapatıp vanilya ve margarini de ekleyelim . ve arada karıştırarak soğutalım .
Diğer yanda Milföy hamurlarının her birini dörde bölüp 4 er adet küçük kare hamurlar elde edelim . Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizip 180 derece fırına koyalım . Yani 4 adet hamurdan 16 adet küçük parça elde etmiş olacağız. 
hamurlar kabarıp üstleri hafif kızarınca fırını kapatalım ve soğumaya bırakalım . Her bir parçayı hafifçe kırmadan ortadan ikiye ayıralım, arasına kremadan sürelim. Üzerine pudra şekeri , buyrun size milföy pastaaa .. Afiyetle ve mutlulukla ...

Milföy Pasta Nasıl Yapılır



6 yorum:

  1. Çok seviyorum bende. Tavuk göğüslü milföy tatlısı var bendede fakat amcamın kızı yazmıştı.. Bende yapsam iyi olacak artık. :) ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. yapalım bir ara yeniden o zamannn :)

      Sil
  2. çok hoş ellerine sağlık bloğun hayırlı olsun sevgiler :)

    YanıtlaSil
  3. Çok güzel görünüyor canım yaa..Bazen eşimde ister bende yaparım hem kolay ve pratik..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aynen , 10 dakikada kolayca ... teşekkürlerr ...

      Sil