BROKOLİ EZME

Benim gibi brokoli yemeyenler için inanılmaz lezzetli bir ezme yaptım. Gerçekten de ilk defa bu kadar çok brokoli yedim.  Hemen tarif...

OT TURŞUSU

Bu muhteşem tarifi için sevgili  Sare Terzioğlu  'na çok teşekkürler... Her mevsimde bulunabilecek otlarla yapabileceğiniz ve 3 gün gib...

RULO PATATES SALATASI

Bu tarifi streç film kullanarak da yapabilirsiniz ama ben Tupperware silikon pişir kullandım, çok pratik ve düzgün oldu. Malzemel...

PATLICANLI PİRİNÇ PİLAVI

Çoc ukluğumdan kalma enfes bir tat. Rahmetli anneciğim çok güzel yapardı, ben de güzel yapıyorum biraz ama bu sefer televizyona takıl...

ISPANAK MÜCVERİ

Tamamen doğaçlama hazırlayın bu tarifi, ve tadına doyamayacağınız bir mücver çıkarın sofranıza. Hem mısır unuyla hazırlandığı için ...

ANTALYA PİYAZI

Antalya'da yaşamadan önce bu tahin bizim evlerde sadece tahin-pekmez karışımıyla kahvaltılarımızda yer alırdı. Bu şehirde kabak tatlıs...

AVAKADO EZME

Aslında bana göre kendi kendine iyi bir tadı yok avakadonun, ya da ben sevmedim, ama sarımsağın olduğu her şey lezzet patlaması. ...

ACILI SOS

Bu tarifi 2 yıldır iyi malzeme buldukça yapıyorum, tadına bakanlar çok çok beğeniyorlar. güzel mevsimlik domates ve cin biber oldukça tekr...

TAZE BARBUNYA PİLAKİ

Bana en sevdiğin 5 yemek deseler ilk sırada taze barbunya pilaki gelir kesin. Ama kesinlikle taze barbunyadan olmalı, kuruyu hiç sevemedi...

DİLİM CACIK

Arada değişiklik iyidir. Klasik cacık yerine bir de bunu deneyin , şık görünüyor bence.  Malzemeler : 2 adet salatalık ...

PEYNİR SALATASI

İstediğiniz çeşit peyniri hemen hemen aynı boyutlarda kesin. Servis tabağına dağınık bir şekilde yerleştirin. İri parça cevizleri...

YOĞURTLU MANTAR KAVURMA

Her mevsimin en güzel lezzetlerinden. Aslında sarımsaklı yoğurdun girdiği her yemek hep güzeldir değil mi :)) Aslında miktar bel...

HELLİM PEYNİRLİ YEŞİL SALATA

Bu aralar sık sık bizim evdeki konuşmalar şöyle ; "hayatım kesinlikle artık akşam yemeği yemiyoruz, sadece salata. kesin ama bak h...

EZME

Bu tarif uzaklardan, Ankara'dan  güzel kardeşim Aylacığımdan geldi. Elinin lezzeti ve pratikliği ile değme aşçılara taş çıkartır canı...

PEYNİRLİ KABAK LOKMALARI

Toplam 10 dakikada sofraya getirebileceğiniz bir lezzet. Ben böyle pratik yemeklere bayılıyorum . Bu ölçülerle 2 kişilik , 8 adet lokmacı...

KABAK KIZARTMASI

Sanırım Kabak kızartmasının en güzel hali. Hem lezzetli , hem doyurucu ... MALZEMELER 3 adet kabak 2 adet yumurta 1 tepe...

MANTAR SALATASI

Çok çeşitli mantar salatası tarifi var . Hepsi ayrı güzel. Ben de birçoğunu yaparım. Bir de bunu deneyin bakalım beğenecek misiniz ?  ...

PATATES MÜCVERİ

İster kahvaltıya , ister çay saatine, isterseniz de et veya tavuk yemeklerinizin yanına yakışacak bir patates güzeli. Yalnız bir önerim va...

HAVUÇ - KABAK KIZARTMA

MALZEMELER 2 adet kabak 2 adet havuç 1 çay bardağından az  zeytinyağı  tuz  karabiber pul biber Üzerine : sa...

RUS SALATASI

Ülkemizde Rus salatası,  Amerikan salatası gibi farklı isimlerde bu tarz salatalar yapılıyor. Benim çocukluğumda annem Rus salatası adıyl...