KAYISI REÇELİ

Yakınlarım bilir beni, reçellik bütün meyveleri mevsiminde birer kg olacak şekilde poşetler buzluğa atarım, öyle kilolarca toplu reç...

LİMONLU KURABİYE

Malzemeler : 250 gr. tereyağ (oda sıcaklığında) 80 gr. toz şeker 120 gr. pudra şekeri 350 gr. un (2 - 2,5 bardak kadar) 4...

PEYNİRLİ ÇİÇEK POĞAÇA

Malzemeler 1 su bardağı ılık süt yarım su bardağı ılık su yarım su bardağı zeytinyağ 1 yemek kaşığı tereyağ (eritilecek) 1...

YUMURTALI PEYNİRLİ PİZZA

İster çay saatlerinizde , ister kahvaltıda, ya da benim gibi çok sevilen akşam kahvaltılarınızda sunabileceğiniz, enfes bir pizza. Yör...

TAKİPÇİ DOSTLARIMIZLA GÜZEL BİR BULUŞMA DAHA

Takvimler her ne kadar Aralığın 15 ini gösteriyor olsa da Antalya'da yine sımsıcak bir hava var. Birçok şehirde kar bile yağmaya baş...

KRUVASAN

Bu tarif aslında sanıldığı gibi zor değil, sadece hamurun saatlerce ve saatlerce bekleyip işlemler görmesi gerekiyor. Bence en güzeli ilk...

AÇMA

Mayalı hamurun tadı bir başka oluyor...  Her zaman tercih ederim .. hani pişerken fırından bi güzel koku yayılır ya işte sadece bunun için...

LİMONLU KAHVALTI ÇÖREĞİ

İyi ki bu kursa katılmışım, yeni yeni pek güzel lezzetler öğreniyoruz. Ve hemen sizlerle paylaşmaya çalışıyorum . Bu çörek gerçekten çok n...

ÇİKOLATALI CEVİZLİ KURABİYE

Pastacılık kursu tariflerimizden biri daha , benim kurabiye denince aklıma gelen lezzet tam da budur. Bu kurabiyeler bir harikaaa .... ...

ACILI SOS

Bu tarifi 2 yıldır iyi malzeme buldukça yapıyorum, tadına bakanlar çok çok beğeniyorlar. güzel mevsimlik domates ve cin biber oldukça tekr...

TÜRK USULÜ FRENCH TOAST

Türk usulü diyorum çünkü gerçek French toast tatlı malzemelerle yapılıyor. Bizim sıkça yaptığımız yumurtalı kızarmış ekmeğin üzerine mey...

KETE - KAYSERİ KETESİ

Birkaç gün önce sevgili arkadaşım blog yazarı Nursevin'in sayfasında ( http://www.nursevincelezzetler.com/ ) konusu geçmişti. Tarifi ...

KAYISI MARMELADI

Bugün marmelat günü olsun  :)  Bizim evde öyle kilolarca kışlık reçel yapılmaz. Sevdiğimiz meyveleri temizleyip yıkıyorum ve 1'er ...

ERİK MARMELADI

Birkaç yıl önce bu zamanlarda Antalya'da pazarda gezinirken gördüğüm bir erik türünün müptelası oldum . Dışarıdan görünüşte, kahver...

GÜNAYDIN .. MUTLU, BEREKETLİ BİR HAFTA OLSUN .

Geçen hafta önce blogger etkinliği, hemen arkasından fuar sebebiyle hem çok yoruldum hem de buralardan uzak kaldım . Özellikle fuar çok k...

MANDALİNA REÇELİ

Bu aralar reçele takmış durumdayım ... İki tanecik meyveden bile bir kase de olsa reçel yapıyorum .. Bu mandalinacıkların tadını eşim pek ...

AYVA REÇELİ

Hani büyüklerimizin lugatında  "ayva pişmişi" diye bir renk vardır.. İşte tam da bundan bahsediyorlar olsa gerek. Nasıl güzeldir...

PAZARINIZ MUTLU MUTLU GEÇSİN

Biz edi-büdü kahvaltımızı yaptık ... Size de afiyetler olsun ... Güzel , güneşli pazarlar olsun ...