PATATES KAVURMA

Evet bütün patates ve patlıcan yemeklerini sevdiğim doğrudur... Bu iki sebzeyle herhalde yüzlerce çeşit yemek yapılır. Hele patates en bü...

BAZEN BİR KAHVE YUDUMLAYIP ....

BAZEN BİR KAHVE YUDUMLAYIP, BİR ŞARKI AÇARSIN . SUSARSIN VE O ŞARKI SENİN SÖYLEMEK İSTEDİĞİN HERŞEYİ SÖYLER ...

SÜT REÇELİ - DULCE DE LECHE

Geçen gece sevgili arkadaşım Kezban'ın "Kendi Mutfağında Şef" sayfasında gezinirken aklıma düştü, epeydir düşünüyordum , de...

MUTLU HAFTASONLARI OLSUN

Güzel bir kahvaltının , daha doğrusu mutlu bir kahvaltının enerjisi tüm güne yayılır . Gününüz güzel geçsin . Hep gülün ... :))

ZEYTİNYAĞLI PIRASA

Yine bizim evin en sevilenlerinden biri. Daha doğrusu eşimin en sevdiklerinden.. Yerken dilinden dökülenler aynen şöyle : "offf ağzı...

TAVUKLU LAZANYA

LAZANYA ASLINDA KIYMAYLA YAPILAN MÜTHİŞ BİR LEZZET, AMA KIRMIZI ET SEVMEYEN VEYA YİYEMEYENLER İÇİN TAVUKLU DENEDİM , BİZ BAYILDIK ..   ...

HAZIR YUFKADAN SOSİSLİ GÖZLEME

MALZEMELER 3 adet yufka 4-5 adet uzun sosis 1 adet domates 1 adet kuru soğan 1 adet sivri biber tuz karabiber 2 kaşık z...

PORTAKALLI KURABİYE

Bugün günlerden PORTAKAL .... Önce reçelini yaptık şimdi de kurabiye ... Sevgili Özgül MISIRLILAR hanımefendinin " http://www.ozgulu...

PORTAKAL REÇELİ

Bu tariften önce birkaç portakal reçeli denemesi yapmıştım , ehh fena da sayılmazdı aslında. Ne hikmettir bilemem ama ben hani öylesine ç...

KIYMALI LAHANA SARMA

Dün eşimle pazar alışverişinde minnacık lahanaları görüp , aynı anda alalım dedikten sonra,  bugünkü akşam yemeğimizin  başka birşey ...

GÜNAYDIN GÜZEL İNSANLAR

Kahvemi yalnız içemedim , sizlere de birer fincan ikram etmek istedim , buyrunuz efendimm... kocaman mutluluklarınız olsun .. Bugün en az...

DEĞİŞİK USULDE MANTARLI KREMALI MAKARNA

Daha önceden yaptığımız normal makarna pişirme şeklinden biraz farklı ama inanın çok daha pratik ve çok daha lezzetli. Yalnız fazla bekletm...

PATATES MÜCVERİ

İster kahvaltıya , ister çay saatine, isterseniz de et veya tavuk yemeklerinizin yanına yakışacak bir patates güzeli. Yalnız bir önerim va...

TAHİNLİ KURABİYE

EN KOLAYINDAN AMA ÇOK ÇOK LEZZETLİSİNDEN BİR KURABİYEYLE GELDİM BUGÜN . ŞİMDİ BAŞLASANIZ KAHVE KEYFİNİZE YETİŞİR.  MALZEMELER...