KABAKLI BÖREK

Ankara'da yaşadığımız yıllarda en az 7-8 arkadaş fena halde mutfak delisiydik. Hepimiz iyi yemekler yapan, mutfak sevdalısı hatunl...

PATLICANLI GÖZLEME

Hani biryerlere giderken yiyecekler yapıp götürürüz ya bazen , işte bütün arkadaşlarım benden bu patlıcanlı harç ile yaptığım böreklerden ...

TAVADA BÖREK

Eğer birgün fırınınız çalışmazsaaaa (!) , ee canınız da epey bi börek çekerse tavaya döşeyiverin. İddia ediyorum fırındakinden çok daha k...

KÖZ PATLICANLI MİLFÖY BÖREK

MALZEMELER 1 paket milföy hamuru 2 adet közlenmiş temizlenmiş patlıcan 2 adet orta boy kuru soğan 2-3 kaşık ezilmiş beyaz pey...

YEŞİL MERCİMEKLİ UNLU BÖREK

Birçok arkadaşımda tadına bakıp, çok çok sevip ama şimdiye kadar bir türlü deneyemediğim bir börek. Yeşil mercimek bizim evin başı çeken ...

KIYMALI PATATESLİ BÖREK

MALZEMELER 6 adet yufka 2 yumurta yarım bardak yoğurt yarım bardak zeytinyağ yarım bardak su İç harcı için : 25...

ISPANAKLI BÖREK

MALZEMELER yarım kg. ıspanak 1 iri kuru soğan tuz karabiber yarım  çay bardağı zeytinyağ 3 yufka yarım kutu (100 ml...

HAZIR YUFKADAN SOSİSLİ GÖZLEME

MALZEMELER 3 adet yufka 4-5 adet uzun sosis 1 adet domates 1 adet kuru soğan 1 adet sivri biber tuz karabiber 2 kaşık z...

SOSİSLİ BÖREK

MALZEMELER 3 adet yufka 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı yumuşak Teremyağ yarım çay bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı yoğur...

TOMBALAK BÖREK

MALZEMELER 3 adet yufka  1 yumurta  2 kaşık yoğurt  1 çay bardağı zeytinyağı İç Harcı İçin; 250 gr. kıyma  1 adet kuru so...