MANTI

Mantı yapmak için bazı etkenlerin biraraya gelmesi lazım benim için . Çünkü sevgili Kayserili hanımlar kadar becerikli ve yatkın ol...

SOSYETE MANTISI - MANTI BÖREK

Sarımsaklı yoğurdun olduğu her yemek kabulümdür. Mantı açmaya üşendiğimizde hemencecik yapılacak nefis bir tat. Hatta bazen çay saatlerin...

ŞEBİT (KAYSERİ) YAĞLAMASI

MALZEMELER Hamuru için ; 4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz yarım çay bardağı zeytinyağı aldığı kadar un  kıymal...