TAVUK SALATASI

MALZEMELER

• 1 tam tavuk göğüs eti
• 1 küçük kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• tuz

• 1 küçük kavanoz konserve garnitür
• 4-5 adet salatalık turşusu
• 2 diş dövülmüş sarımsak
• 3 kaşık yoğurt
• 3 kaşık mayonez
• 1 tatlı kaşığı hardal 
• 2 kaşık zeytinyağ
• tuz

HAZIRLANIŞI

Tavuk etini, tuzu , iri parçalanmış soğan ve sarımsağı üzerini geçecek kadar su ile haşlayalım . Piştikten sonra etleri süzelim ve küçük parçalara ayıralım . Garnitürü süzgece alıp suyunun süzülmesini sağlayalım . Salatalık turşularını minik küpler halinde keselim . Mayonez, yoğurt, dövülmüş sarımsak, hardal ve zeytinyağını bir kasede çırpalım . Tüm malzemeyi güzelce karıştırıp servis yapalım .