BAHARATLI SEBZE GARNİTÜR

MALZEMELER

• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 adet kabak
• 2-3 sivri biber
• 4-5 çeri domates
• 2 diş küçük doğranmış sarımsak
• yarım çay bardağı zeytinyağ
• tuz 
• karabiber
• pul biber
• Ülker Ducros kahvaltılık zahter çeşni

HAZIRLANIŞI

Patates, kabak, sivri biber ve havucu bir parmak boğumu büyüklüğünde doğrayalım. Domatesleri ikiye keselim . Tavamızda zeytinyağı ısıtalım . Bir kasede havuç, patates ve kabağı tüm baharatlarla harmanladıktan sonra tavaya aktaralım. Sık sık tavayı sallayarak veya tahta kaşıkla nazikçe karıştırarak kavuralım. En son sivri biber , sarımsak ve domatesleri de ekleyelim. 2-3 dakika sonra ocaktan alalım . İster et-tavuk yemeklerinin yanına garnitür olarak ister başlı başına bir yemek çeşidi olarak sunabilirsiniz. Afiyetle ve mutlulukla ...