Türk usulü diyorum çünkü gerçek French toast tatlı malzemelerle yapılıyor. Bizim sıkça yaptığımız yumurtalı kızarmış ekmeğin üzerine meyveler , şuruplar ve pudra şekeri dökülerek sunuluyor. Her nedense bizim mutfağımızda genelde kaşarlı tostun yumurtayla kızarmışına French toast deniliyor. Neyse adı ne olursa benim çok sevdiğim bir lezzettir. Kısaca fikir olsun sizlere ...
Tost ekmek dilimlerinin kenar kısımlarını incecik keselim. Kaşar peynirini ve salamı da dilimleyelim ve tost yapar gibi iki dilim ekmeğin arasına yerleştirelim. Bir kasede yumurta ve sütü bir çimdik tuzla çırpalım. Ben iki adet tost için 4 dilim ekmek , 2 yumurta ve bir kahve fincanı süt kullandım. Hazırladığımız ekmekleri bu karışıma her tarafına bulayalım ve 1 kaşık tereyağını tavada eritip çevire çevire her yanını kızartalım . Kahvaltılarınıza ve çay saatlerinize hemencecik hazırlayabileceğiniz nefis bişeyyy :))) Afiyetle ..
Güzel bir atıştırmalık ve tost hazırlamışsınız , ellerinize sağlık.
YanıtlaSil