MALZEMELER
- 250 gr. sosis
- 2 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
- yarım çay bardağı zeytinyağ
- tuz
- karabiber
- pul biber
HAZIRLANIŞI
Sosisleri istediğimiz şekilde doğrayalım, tavaya zeytinyağını ısıtalım ve sosisleri ekleyelim. Ara ara karıştırarak kavuralım ama çok fazla kızarmasınlar. Salçayı tuzu ve baharatları ekleyelim. Biraz daha kavuralım. Bir bardak kadar sıcak su ekleyelim. Su çekene kadar pişirelim. Arzu ederseniz yanına patates kızartması veya patates püresiyle sıcak servis yapalım . Afiyetle ve mutlulukla ..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder