KOLAY MİLFÖY PASTA

Kolay Milföy Pasta Tarifi

Milföy Pasta Nasıl Yapılır

Akşam yemeğinin ardına hemen çok kısa sürede yapabileceğiniz bir tatlı.. Ankara'da Akman Bozacı'da yediğim müthiş ( hayatımın tatlısı bence ) milföy pastanın yerini tutmaz ama acil durumlarda idare eder :))

MALZEMELER

• 4 kare şekilde milföy hamuru
• pudra şekeri

Kreması için

• 2,5 su bardağı süt
• 2 kaşık tepeleme nişasta
• 1 kasık tepeleme un
• 4 kaşık toz şeker
• 1 kaşık margarin
• vanilya

HAZIRLANIŞI

Önce kremayı pişirelim . Margarin ve vanilya hariç tüm krema malzemesini tencereye alıp pürüzsüz olana dek karıştıralım ve pişirelim . Ocağın altını kapatıp vanilya ve margarini de ekleyelim . ve arada karıştırarak soğutalım .

Diğer yanda Milföy hamurlarının her birini dörde bölüp 4 er adet küçük kare hamurlar elde edelim . Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizip 180 derece fırına koyalım . Yani 4 adet hamurdan 16 adet küçük parça elde etmiş olacağız. 

hamurlar kabarıp üstleri hafif kızarınca fırını kapatalım ve soğumaya bırakalım . Her bir parçayı hafifçe kırmadan ortadan ikiye ayıralım, arasına kremadan sürelim. Üzerine pudra şekeri , buyrun size milföy pastaaa .. Afiyetle ve mutlulukla ...

Milföy Pasta Nasıl Yapılır