HELLİM PEYNİRLİ YEŞİL SALATA

Bu aralar sık sık bizim evdeki konuşmalar şöyle ; "hayatım kesinlikle artık akşam yemeği yemiyoruz, sadece salata. kesin ama bak h...

TAVADA PİZZA

Bugünlerde fırınım bozuk ya , yenisine de hala karar veremedim ya, böyle ocak üstünde olabilecek birşeyler pişiriyorum. Ama laf aramızda ...

TAVADA BÖREK

Eğer birgün fırınınız çalışmazsaaaa (!) , ee canınız da epey bi börek çekerse tavaya döşeyiverin. İddia ediyorum fırındakinden çok daha k...

PANNA COTTA - LABNELİ

Uzun zamandır bu İtalyan tatlısını denemek istiyordum, kısmet bugüneymiş. Yapımı oldukça kolay , tadı bir harika. yumuşacık birşey damağ...

DOMATESLİ PİRİNÇ PİLAVI

Maalesef pirinç pilavını çok seviyorum . hele de şöyle bol domatesli, çok hafif sulu .. offf ...  Malzemeler : 1,5 su bardağı...

EZME

Bu tarif uzaklardan, Ankara'dan  güzel kardeşim Aylacığımdan geldi. Elinin lezzeti ve pratikliği ile değme aşçılara taş çıkartır canı...

PEYNİRLİ KABAK LOKMALARI

Toplam 10 dakikada sofraya getirebileceğiniz bir lezzet. Ben böyle pratik yemeklere bayılıyorum . Bu ölçülerle 2 kişilik , 8 adet lokmacı...

YOĞURT SOSLU TAVUK VE IZGARA PATATES

Bu kez çifte tarif vereyim, çünkü bu ikili inanılmaz uyum içinde. Ayrıca bu ızgara patates için aslan oğluma teşekkür ediyorum , herşey...

KAYISI MARMELADI

Bugün marmelat günü olsun  :)  Bizim evde öyle kilolarca kışlık reçel yapılmaz. Sevdiğimiz meyveleri temizleyip yıkıyorum ve 1'er ...

ERİK MARMELADI

Birkaç yıl önce bu zamanlarda Antalya'da pazarda gezinirken gördüğüm bir erik türünün müptelası oldum . Dışarıdan görünüşte, kahver...

TAVUK HAŞLAMA

Bu sefer benim değil de eşimin en sevdiklerinden bir yemek var. İftar sofralarınızda da hafif bir et yemeği olarak yerini alacağını düşünü...